Witaj witaj witaj… Co było pierwsze ? Człowiek czy pokrzywa ? Zapraszam Cię do zapoznania się z właściwościami pokrzywy zwyczajnej, jako cennego niepokornego zioła. Bogatego w substancję które są idealną mieszanką składników wspomagająca tworzenie się czerwonych krwinek oraz hemoglobiny.
A więc co to jest pokrzywa ?
Pokrzywa zwyczajna jest to cenne zioło uważane czasami za roślinę niepożądaną ( chwast ). Bardzo podobnie wygląda a wręcz złudnie podobnie do niej Jasnota Biała dlatego też jest z nią często mylona więcej o niej tutaj. Pokrzywa zwyczajna bo o niej mowa to gatunek rośliny z rodziny pokrzywowatych. Występuje dziko na wielu kontynentach z licznymi zmianami i zróżnicowaniem. Podsumowując roślina ta może łączyć się z pokrzywa żegawka która ma wręcz identycznie podobne zastosowanie do omawianej. Jak również z pokrzywą poziewnikolistna która to ma właściwości pośrednie ale za to nie ma parzydełek a miękkie gęste włoski. Co do występowania to uwielbia gleby żyzne ruderalne czyli tam gdzie człowiek silnie zmienił teren a następnie go porzucił. Jest to gatunek występujący jako synantropijny.
Co było pierwsze ? Człowiek czy pokrzywa oraz jej właściwości
Pokrzywa bardzo dobrze wzmacnia organizm ma też właściwości moczopędne świetnie sprawdza się przy problemach z układem trawiennym. Składniki w niej zawarte wspomagająca tworzenie się czerwonych krwinek oraz hemoglobiny. Ze względu na zawarte w niej między innymi: żelazo, chlorofil, krzem, wapń, kwas foliowy i witamina C,K. Pokrzywa wzmacnia organizm działa antybakteryjnie, przeciwbólowo jak i przeciwzapalnie. Dzięki swym właściwościom przyczynia się do tworzenia przeciwciał. Najlepiej zbierać ją aż do końca maja.
Jak stosować pokrzywę i Co było pierwsze ? Człowiek czy pokrzywa ?
Najpopularniejszym sposobem przyjmowania pokrzywy jest jej zaparzenie. Gotujemy wodę, czekamy aż przestygnie aby nie była już wrzątkiem. Wkładamy liście pokrzywy do szklanki ( dość sporo) i zalewamy lekko przestudzoną woda. Przykrywamy szklankę wieczkiem i czekamy około 15 min. Wiemy już że pokrzywa rośnie tam gdzie był człowiek, ale zaraz się dowiemy że oprócz zaparzenia pokrzywy można też zrobić z niej sok. Przygotowanie soku z pokrzywy polega na zebraniu młodych liści i dokładnym umyciu oraz wysuszeniu. Następnie używając sokowirówki postępujemy z nią tak jak z innymi produktami z których otrzymujemy soki. Warto zwrócić uwagę na to jakie mamy oczka w sokowirówce. Ponieważ jeżeli są dość duże to polecam też dodatkowo uzyskany sok przecedzić. Podsumowując im więcej pokrzywy zbierzemy tym więcej soku uzyskamy. Ja przyjmuję że z surowca wychodzi około 1/3 soku. czyli z 1 kg około 330 ml. Sok przechowywać w lodówce do 4 dni.
Co było pierwsze ? Człowiek czy pokrzywa i przeciwskazania do stosowania
- Cukrzyca
- Choroby kobiece
- Choroby nerek
- Alergię na roślinę
- To te najważniejsze… ale też i nadmiar żelaza w organizmie wyklucza jej stosowanie. Dlatego najlepiej skonsultować się z kimś doświadczonym przed jej zastosowaniem
